新着情報

日別アーカイブ: 2022年6月21日

毎日蒸し暑いですね。

こんにちは!双実堂コーヒーのマスターです。
蒸してると疲労度が半端ないですね。
皆さん、お元気でしょうか?

双実堂コーヒーは月曜火曜とお休みをいただいております。
明日からまた元気に営業いたしますのでよろしくお願いいたします!

エクアドル ロス・トゥカネスが終売になりました。
水曜日からエル・サルバドル ディビナ プロヴィデンシアを販売スタートいたします。
ものすごい発音しにくい銘柄ですね(笑)
サルバドルは中米の国で、国土面積が日本の四国より少し大きい程度の小さな国です。
2000年初頭、大きな火山が噴火し沢山の農園が火山灰による被害を受けました。
しかし、数年経った今、逆に灰のミネラルを樹木が吸い込み、香り豊かなコーヒーが生産されています。
熱帯気候で火山地帯というコーヒー栽培には最高の条件下で育まれたサルバドルのコーヒーを是非お楽しみください。
アンズ、トロピカルフルーツを思わせる果実感、少しお酒っぽいニュアンスがあり、とても個性豊かなコーヒー豆です。
酸味のあるコーヒーがお好きな方にピッタリです。

もちろん酸味を感じないコーヒー豆も多数取り揃えております。
●ブラジル ラゴア
●ブラジル シティオ・ダ・トーレ
●ケニア カラティナ
●インドネシア マンデリン アチェ
などございます。
その他にもペルーやコロンビア、デカフェもございますので、お気軽にご来店、お問い合わせくださ~い!